Jesienny obiad, w którym głównym składnikiem jest bogaty w witaminy i pierwiastki mineralne seler, nazywany warzywem młodości, proponuje dziś Ewelina Pędzikowska, kutnowska kulinarna blogerka. W postaci kotleta, można przemycić bombę witaminową też wszystkim dzieciom. Zapraszamy na kulinarny blog http://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/
Składniki:
Wykonanie:
Selera dokładnie obrać, pokroić na plastry o grubości ok. 1cm. Bulion drobiowy zagotować, dodać majeranek, ziele, liście, sosy. W przygotowanym wywarze ugotować al dente selera. Plastry selera obtoczyć w rozkłóconym jajku, bułce tartej i usmażyć na oliwie na złoty kolor.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz