Sorbet z mango i banana. Deser na sobotę

Ewelina Pędzikowska w słodkiej, sobotniej eKuchni proponuje mrożony deser na bazie świeżych owoców. Zawierające tylko naturalną słodycz owocowe lody z orzeźwiającego mango i banana z pewnością będą hitem tego lata, który idealnie ugasi pragnienie i schłodzi nasz organizm w upalne dni.  Więcej przepisów na http://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/

Składniki:

• 1 duże mango
• 1 banan
• 2 łyżki soku z cytryny
• 80ml  wrzątku
• 1 łyżka miodu

Wykonanie:

Mango obrać ze skórki, usunąć pestkę, a miąższ pokroić w grubszą kostkę. Banana również obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Wodę przestudzić, dodać miód i dokładnie wymieszać.  Mango i banana przełożyć do blendera kielichowego i zmiksować do postaci musu. Następnie wlać wodę wymieszaną z miodem, sok z cytryny i całość dokładnie zmiksować blenderem. Gotowe przełożyć do plastikowego naczynia, zamknąć szczelnie i wstawić do zamrażalnika na około 6 godzin. Co pół godziny przemieszać aż do zamarznięcia.