Zamknij

Warsztaty cukiernicze w "Troczewskim"

17:12, 15.11.2018 ZS nr 2 Aktualizacja: 17:21, 15.11.2018
Skomentuj

14 listopada młodzież z Zespołu Szkół nr 2 im. A. Troczewskiego miała przyjemność uczestniczyć w warsztatach cukierniczych realizowanych w ramach projektu „Akademia Mistrza dla szkół – młodzi mistrzowie czekolady”. Patronat nad projektem objęły ZPT w Kruszwicy.

Warsztaty pod hasłem „Magiczny świat czekolady” prowadził Mistrz Świata w Cukiernictwie - Mieczysław Chojnowski. Ich uczestnicy temperowali czekoladę oraz przygotowywali ganasz, którym wypełniali wnętrze pralin i trufli. Praca z mistrzem, choć intensywna, przebiegała w niezwykle przyjaznej atmosferze.

Nawiązanie współpracy z „Akademią Mistrza dla szkół” było możliwe dzięki działaniom podjętym przez kierownika szkolenia praktycznego - Julitę Ryś oraz nauczyciela przedmiotów zawodowych - Ewę Żydowo. Podziękowania dla Pana Mieczysława Chojnowskiego, kierownictwu Zakładów Tłuszczowych w Kruszwicy oraz Tadeuszowi Ozdowskiemu, który od lat wspiera działania szkoły związane z kształceniem zawodowym młodzieży.

 

 

(ZS nr 2)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%