Jakie nasiona wspomagają odchudzanie?

Różne gatunki nasion są bogate w kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały i inne składniki cenne dla naszego organizmu. Wiele z nich poprawia pracę jelit. Duża zawartość błonnika sprawia, że mogą stanowić zdrową, a jednocześnie sycącą przekąskę, która doskonale zastąpi bardziej kaloryczne smakołyki i wspomoże walkę z nadprogramowymi kilogramami. Poznaj nasiona, które wspomagają odchudzanie.

Nasiona słonecznika

Pestki słonecznika są bogate w kwas linolowy, oleinowy, palmitynowy, serynowy oraz arachidowy. W 100 gramach nasion znajdziemy aż 322 mg fitosteroli, czyli substancji, który w ludzkim organizmie obniżają poziom cholesterolu LDL we krwi (znanego także jako zły cholesterol). Wspomagają one pracę jelit i wątroby oraz zapewniają uczucie sytości. Warto jednak pamiętać, że są dość kaloryczne (584,4 kcal w 100 gramach), dlatego należy sięgać po niewielką ilość tych cennych dla organizmu pestek.

Nasiona konopi siewnych

Nasiona konopi siewnych należą do grupy tzw. super żywności. Ich atutem jest wzorcowy stosunek kwasów typu omega-3 do omega-6 (3:1). Zawierają one także cynk, witaminę E, łatwo przyswajalne aminokwasy oraz dużą dawkę błonnika. Ich regularne spożywanie poprawia procesy trawienne, co sprzyja skutecznemu odchudzaniu. Gdzie kupić nasiona konopne? Szeroki wybór różnych gatunków sativa dostępny jest w sklepie internetowym Royalqueenseeds. Są to starannie dobrane produkty, w pełni legalne w Polsce.

Siemię lniane

Osoby, które chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów, mogą sięgnąć po siemię lniane. Są to ziarenka lnu pospolitego. Mają one kolor brązowy lub złoty i zaliczane są do superfoods – żywności o cennych właściwościach prozdrowotnych. Siemię lniane zawiera bardzo dużą dawkę błonnika, który reguluje pracę układu pokarmowego, powoduje uczucie sytości i hamuje apetyt. Dodatkowo obniża on poziom złego cholesterolu. Błonnik stanowi aż 1/4 masy nasion lnu. W składzie siemienia lnianego znalazły się także kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy B1, B2, B3, B5 i B6, K, C, E oraz magnez, potas, wapń, cynk, selen, mangan i miedź. Wystarczy codziennie sięgać po około 1-2 łyżki siemienia lnianego, aby wspomóc odchudzanie.

Nasiona chia

Nasiona chia również zaliczają się do super żywności. Dostarczają one do organizmu kwasów omega-3 (w tym kwasu alfa-linolenowego), cynku, magnezu i potasu. Są także bogate w błonnik – stanowią drugie (po otrębach pszennych) najbogatsze źródło błonnika pokarmowego. Ich spożywanie pozwala poprawić pracę jelit, wspomóc proces przemiany materii i obniżyć poziom złego cholesterolu. Podczas diety odchudzającej warto je włączyć do swojego codziennego jadłospisu (np. jako dodatek do sałatek, koktajli owocowych lub jogurtów).

Gorczyca

Gorczyca słynie jako przyprawa kuchenna, która dodaje potrawom charakterystycznego smaku. Jest to jednak także zioło o bogatych właściwościach prozdrowotnych. Polecana jest ona przede wszystkim osobom, które mają problem z prawidłowym wypróżnianiem się. Ziarenka gorczycy pęcznieją w przewodzie pokarmowym i działają jak naturalny środek przeczyszczający.

Komosa ryżowa

Komosa ryżowa zawiera żelazo, fosfor, białka, niezbędne aminokwasy oraz błonnik pokarmowy. Jej nasiona są sycące, a jednocześnie niezbyt kaloryczne – 100 gram komosy dostarcza do organizmu 334 kcal. Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie niskokalorycznego jadłospisu.