Propozycja podania i przepisy na deser lodowy z owocami i bitą śmietaną

Lubisz lody, szczególnie te domowe? Mamy dla ciebie prosty sposób na deser lodowy przyrządzony w domu. Sprawdź nasz błyskawiczny sposób na zdrowe lody.

Jak szybko zrobić prosty deser lodowy

Zdarza się czasem, że potrzebujemy w krótkim czasie przygotować elegancki deser. W sezonie letnim będzie to deser lodowy. Właściwie, jeśli mamy ładne pucharki do lodów, to możemy mówić o połowie sukcesu. W pucharkach (zobacz: www.pucharydeserowe.pl) każdy deser wygląda apetycznie.

Szybka wersja deseru lodowego serwowanego w domu zakłada wykorzystanie gotowych lodów, które oczywiście powinniśmy wcześniej kupić. Zapobiegliwe panie domu zawsze mają przynajmniej jedno pudełko w czeluściach zamrażalnika. Kupując lody, warto zwrócić uwagę nie tylko na ich smak, ale także kolor. To ważne przy komponowaniu deserów lodowych.

Prosty deser lodowy nie wymaga dużo pracy. Do pucharków wkładamy gałki lodów, dekorujemy bitą śmietaną, np. taką w sprayu. Na wierzchu układamy sezonowe owoce.

Łatwy przepis na domowe lody

Nie każdy lubi kupne lody, choćby ze względu na zawartość chemii i konserwantów. Wszechobecne na rynku wzmacniacze smaku i zapachu także budzą wątpliwości, czy w lodach owocowych faktycznie znajdują się owoce. Na to jest prosty sposób. Trzeba zrobić lody w domu. Najlepiej zabrać się do tego już rano, wtedy będą dobrze zmrożone w porze deseru.

Składniki:

– dwie szklanki sezonowych owoców bez pestek,

– czubata łyżka cukru-pudru

– pół szklanki słodkiej śmietany (30 lub 36%).

Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksować, przelać do naczynia i włożyć do lodówki na minimum dwie godziny.

Deser lodowy z domową bitą śmietaną

Deser lodowy najlepiej podać w pucharku lodowym. Mały deser może trafić do pucharka na nóżce, ten większy lepiej będzie się prezentował w szerokim pucharku na niskiej podstawce. Przygotowując deser owocowy z lodami najlepiej sięgnąć po takie same lub podobne owoce jak te, z których zrobiono lody, np. poziomki do lodów truskawkowych. Duży deser lodowy może być czterowarstwowy, mniejszy lepiej zrobić z dwóch warstw. W każdym przypadku zaczynamy od lodów, następnie kładziemy owoce, znowu lody, na to bitą śmietanę i owocową dekorację.

Zrobienie domowej bitej śmietany trwa dosłownie chwilę. Wystarczy zblendować słodką bitą śmietanę – 30 lub 36%.

Zobacz też: Trzy pomysły na mrożone koktajle idealne na wakacyjne upały.