eKuchnia

Zioła to aromatyczne dopełnienie niemal każdego dania – od klasycznego rosołu po orzeźwiające sałatki i letnie lemoniady. Jednak ich delikatna struktura sprawia, że szybko więdną, tracą smak, a w efekcie... lądują w koszu. Czy da się przedłużyć ich świeżość? Oczywiście – i to bez specjalistycznych sprzętów! Z pomocą przychodzą proste sposoby, które dzięki sprytnemu wykorzystaniu domowych artykułów, pozwalają zachować zioła w doskonałym stanie przez wiele dni, a nawet tygodni.

Codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach od 12.00 do 17.00 Restauracja Retro zaprasza na pyszne lunche. Można zamawiać w tym czasie też dania z karty menu. Zamówienia przyjmowane są od godz.10.00 pod nr tel. 721 177 522. Dowóz na ternie miasta od 60 zł GRATIS, przy mniejszych zamówieniach dowóz 10 zł. Przy zamówieniach poniżej 30 zł odbiór osobisty. Zapraszamy i życzymy smacznego!

Koniec lata to moment, gdy w kuchni pojawiają się nie tylko owoce, lecz także warzywa. Z czerwonej papryki można przygotować galaretkę o słodko-ostrym smaku, która doskonale komponuje się z serami, pieczonym mięsem czy chrupiącymi przekąskami. To ciekawy sposób na wykorzystanie sezonowych składników i wzbogacenie spiżarni o wyrazisty dodatek.

Końcówka wakacji to dobry moment, by jeszcze raz spotkać się w ogrodzie, na działce albo nad jeziorem i wspólnie przygotować coś na ruszcie. W takich warunkach najlepiej sprawdzają się proste przepisy i dodatki, które można wygodnie zabrać ze sobą. Musztarda Kielecka Delikatesowa w plastikowym opakowaniu to praktyczny wybór na plenerowe okazje.

Codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach od 12.00 do 17.00 Restauracja Retro zaprasza na pyszne lunche. Można zamawiać w tym czasie też dania z karty menu. Zamówienia przyjmowane są od godz.10.00 pod nr tel. 721 177 522. Dowóz na ternie miasta od 60 zł GRATIS, przy mniejszych zamówieniach dowóz 10 zł. Przy zamówieniach poniżej 30 zł odbiór osobisty. Zapraszamy i życzymy smacznego!

Sierpień to dla niektórych koniec urlopu, dla innych ostatnia szansa na złapanie chwili oddechu. Niezależnie od tego, gdzie jesteśmy, wciąż możemy poczuć klimat włoskiego lata, choćby za sprawą deseru. Orzeźwiające ciasto limonkowo-bazyliowe doskonale wpisuje się w wakacyjny nastrój. Kremowe, lekko kwaśne z ziołowym posmakiem, przypomina o prostych przyjemnościach i pozwala zatrzymać lato jeszcze na chwilę.

Grillowanie to nie tylko mięso i kiełbaski! To świetna okazja, aby eksperymentować z sałatkami i soczystymi owocami, które dodadzą Twojemu spotkaniu lekkości i wyjątkowego smaku. Oto kilka wskazówek, jak stworzyć pełnowartościowy i kolorowy grillowy posiłek, który pokochają Twoi goście.

Restauracja Retro od poniedziałku do piątku w godzinach od 12.00 do 17.00 wydaje pyszne lunche. Cały czas możecie zamawiać dania z karty menu. Zamówienia przyjmowane od godz.10.00 pod nr tel. 721 177 522. Dowóz w Kutnie od 60 zł GRATIS, przy mniejszych zamówieniach dowóz 10 zł. Przy zamówieniach poniżej 30 zł odbiór osobisty.  Smacznego!

Gdzie w Łódzkiem można kupić prawdziwie domowe pierogi i gołąbki? W Sosnowcu koło Strykowa i na rynku „Prosto od rolnika” przy Manufakturze. Robi je pani Renata Barańska, a tajemnica wyjątkowych wyrobów tkwi w przepisach odziedziczonych po mamie i 100-letnim wałku po babci pani Renaty.

Od poniedziałku do piątku, w godzinach 12:00–17:00 📋 Możliwość zamówień także z pełnej karty menu 📞 Zamówienia przyjmujemy od godz. 10:00 pod numerem: 721 177 522

Lato w pełni, a to oznacza unoszące się w powietrzu aromaty pieczonych potraw, które da się wyczuć niemal wszędzie – w okolicach domków jednorodzinnych, ogródków działkowych, parków, rzek i polan. Polacy uwielbiają grillowanie! I choć można znaleźć coraz więcej inspiracji na niestandardowe przysmaki z rusztu, dla wielu osób wciąż pierwszym wyborem pozostaje kiełbasa. Ta klasyczna wersja zawsze cieszy podniebienie fanów grilla, ale warto też odkryć ją w nowych, zaskakujących odsłonach.

Restauracja Retro w Kutnie zaprasza od poniedziałku do piątku w godzinach od 12.00 do 17.00 na pyszne lunche. Można też zamawiać dania z karty menu. Zamówienia przyjmujemy od godz.10 pod nr tel. 721 177 522. Dowóz na terenie miasta od 60 zł GRATIS, przy mniejszych zamówieniach dowóz 10zł. Przy zamówieniach poniżej 30 zł odbiór osobisty. Zapraszamy i życzymy smacznego!

Czerwone porzeczki mają lekko kwaśny smak, który dobrze równoważy się z wytrawnym, żywicznym aromatem świeżego rozmarynu. Takie połączenie świetnie sprawdza się w przetworach. Warto wykorzystać sezon na te owoce, by przygotować galaretkę, która będzie doskonałym dodatkiem do pieczywa, ale także do serów lub dań wytrawnych.

Powrót do czasów kaset magnetofonowych, kultowych sitcomów i domowych przekąsek nie jest już tylko trendem – to świadomy wybór coraz większej grupy młodych ludzi. Ostatnia dekada XX wieku inspiruje dziś nie tylko w modzie czy muzyce, ale też w kuchni i sposobach spędzania wolnego czasu. Zwłaszcza latem, gdy plenerowe spotkania często zyskują charakter tematycznych wydarzeń.

Restauracja Retro w Kutnie zaprasza od poniedziałku do piątku w godzinach od 12.00 do 17.00 na pyszne lunche. Można też zamawiać dania z karty menu. Zamówienia przyjmujemy od godz.10 pod nr tel. 721 177 522. Dowóz na ternie miasta od 60 zł GRATIS, przy mniejszych zamówieniach dowóz 10zł. Przy zamówieniach poniżej 30 zł odbiór osobisty. Zapraszamy i życzymy smacznego!