21 listopada Zespół Szkół Zawodowych Nr 2im. dr. A. Troczewskiego w Kutnie gościł wspaniałego, empatycznego człowieka, Mistrza Kulinarnego Karola Okrasę – osobowość telewizyjną i jednego z najpopularniejszych szefów kuchni w Polsce. – Pan Karol Okrasa to profesjonalista i perfekcjonista, który znajduje czas, by pomagać młodym ludziom, dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem. Jego droga zawodowa może być inspiracją – jako najmłodszy w historii hotelu Bristol objął zaszczytne stanowisko szefa kuchni w prestiżowym miejscu na Krakowskim Przedmieściu, z sukcesem poprowadził swój pierwszy program telewizyjny „Kuchnia z Okrasą"(nagroda im. Mieczysława Orłowicza), potem przyszedł czas na „Smaki czasu z Karolem Okrasą" czy na prowadzony do dzisiaj program telewizyjny w TVP „Okrasa łamie przepisy". Karol Okrasa jest także jednym z założycieli „Fundacji Szefów Kuchni", której celem jest propagowanie kultury stołu w Polsce i poza jej granicami. Obecnie prowadzi autorską kuchnię w hotelu InterContinental w Warszawie i jak zawsze po mistrzowsku łączy polskie smaki z nowoczesnymi inspiracjami – relacjonują uczniowie z "Troczewskiego".
2025-12-01 13:17:00