Włoskie gotowanie z EXDROBEM i dobry humor pod napięciem

Dziś od 14.30 na scenie na Placu Marszałka J. Piłsudskiego dla kutnowskiej publiczności gotował z EXDROBEM znany z telewizyjnych programów rozrwykowych Paollo Cozza. W przygotowywaniu włoskich potraw pomagał mu zastępca prezydenta miasta Kutna Jacek Boczkaja. - Gotowanie to dla Włocha moment relaksu, refleksji i inwencji. My w kuchni eksperymentujemy, nie jak Niemcy tyle tego, tyle tamtego - mówił Cozza. Pierwszą potrawą jaką dla kutnian przyrządził Cozza był filet z kurczaka z kaparami. Opowiadał też o tym jak przyjechał do Polski, by zobaczyć żubry, a wylądował na dwa dni w olsztyńskim akademiku. Ponadto podzielił się z publicznością ciekawostką dotyczącą robienia parmezanu. - Włosi aby mieć dobry parmezan robią casting krowy. Jakiego miała ojca, czymś się odżywiała, żeby to najlepsze mleko na ser było - mówił. Cozza urodził się w Mediolanie, jest prawnikiem i dyrektorem handlowym firmy motoryzacyjnej Bottari Polska. Ma zespół muzyczny Alpini. Znany jest z zamiłowania do piłki nożnej, jest zagorzałym kibicem Interu Mediolan i reprezentacji Włoch. W 2007 roku napisał książkę kucharską pt. „Włoska kuchnia na polskim stole”. W przerwie między kulinarnymi popisami po raz pierwszy w Kutnie wystąpił Kabaret Pod Napięciem, w którym zadebiutowała Aleksandra Żalik. Artyści zaserwowali publiczności solidną dawkę dobrego humoru, prezentując skecze z cyklu „Polak potrafi”, skecz „Wałęsa”, w którym brawurowo sparodiowali byłego prezydenta. Szczególne miejsce w twórczości kabareciarzy zajmuje piłka nożna. W zaprezentowanym skeczu stylizowanym na zapowiedź filmu „Euro 2016” wykpili kondycję polskiej kopanej. Emocje w licznie zgromadzonych kutnianach budziły występy muzyczne. Widać, że piosenka kabaretowa jest mocną stroną Pod Napięciem. Następnie przyszedł czas na przyrządzenie kolejnej potrawy przez Paolo Cozzę, na co wyraźnie czekała publiczność. - Jak człowiek jest wygłodniały to jedzenie lepiej smakuje - tłumaczył Włoch.