Tegoroczne Święta Wielkiej Nocy będą inne niż wszystkie. Przy świątecznym stole nie będzie całej rodziny, jak wcześniej bywało, nie pojedziemy na obiad do rodziców, nie zaprosimy dziadków, braci i sióstr z rodzinami. Mamy więcej czasu na kuchenne rewolucje, ale być może warto tym razem zrobić coś innego - zamówić gotowe, smaki prosto z Kutna, od naszych, lokalnych restauratorów. Zrobimy coś dobrego dla lokalnych przedsiębiorców i zatrudnianych przez nich pracowników, przy okazji wesprzemy samotnych lub sąsiadów - darowując na kwarantannie, darowując #lokalnykoszyszek . Wybierzmy się w podróż po smakach tradycji z kutnowskimi kucharzami!
ALE SMACZNIE! Zamówienia prosimy składać do 9 kwietnia:
mailowo alesmacznie@alesmacznie.eu telefonicznie 607 04 04 07 poprzez wiadomość prywatną na FB.
Mazurek wielkanocny na maśle z orzechami laskowymi i mleczną czekoladą 40 zł/szt.
Mazurek wielkanocny na maśle z gotowanym kajmakiem i bakaliami 40 zł/szt.
Sernik z malinami i brzoskwiniami w kakaowym cieście kruchym 47 zł/kg
Sernik aksamitny na krucho-orzechowym spodzie z polewą czekoladową 47 zł/kg
Pascha wielkanocna z bakaliami ozdobiona belgijską czekoladą i kwiatami 47 z/kg
Miodowe ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i skórką pomarańczy 43 zł/kg
Szarlotka na maślanym cieście kruchym i szarej renecie 47 zł/kg
Tort Bezowy DACQUOISE z kremem kajmakowym, daktylami i migdałami 68 zł/kg
Karpatka – trady. polskie ciasto parzone, przełożone pysznym kremem gotowanym 53 zł/kg
BABKA – tradycyjna baba drożdżowa na śmietanie, maśle i wiejskich jajach 32 zł/szt.
BABA – jogurtowa z białą czekoladą 32 zł/szt.
BABKI drożdżowe i ucierane będziemy piec w piątek i sobotę. Abyście zabrali do domów jeszcze gorące.
Chleb z grubą i chrupiącą skórką 10 zł/sztuka Chleb graham 10 zł/sztuka
CHLEBY również będą pieczone w piątek i sobotę aby w Święta dobrze smakowały
Zupa dyniowa z curry – przed podaniem posypać siekaną bazylią 40 zł/litr
Szynka pieczona macer. w zalewie przez kilka dni, po upiecz. krucha i wilgotna 42 zł/kg
Pasztet z fasoli – wegetariański pasztet z pieczonych białych warzyw 38 zł/kg
Tatar z łososia ugotowanego metodą sous – vide 48 zł/0,5kg
Casserole z kurczakiem, fasolą, ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem 45 zł/kg
Roladki z polędwicy wieprzowej z suszoną śliwką i serem w sosie śliwkowym z czerwonego wina 55 zł/kg
Wiejska Biała Kiełbasa pieczona w piwie z kiszoną kapustą 42 zł/kg
Schab w sosie węgierskim 42 zł/kg
Gołąbki warzywne wege – z soczewicą, pieczarkami, warzywami i ryżem 34 zł/ 4 szt.